Penulis : Subhan
Rabu, 22 Mei 2024 SMA Labsky kembali menggelar acara Skypex, Labsky Entrepreneur Expo, Pameran Kewirausahaan SMA Labschool Kebayoran.
Skypex yang kali ini mengusung tema Be Creative Be innovatitive terjadi peristiwa yang menarik. Salah satunya adalah kecepatan sold outnya produk kuliner yang mereka jual hanya dalam hitungan beberapa jam dan menit.
Kali ini kita akan mengulik beberapa booth atau anjungan yang dibuka beberapa menit saja dan langsung habis…bis.
Booth apa sajakah itu?
- Booth nomor 1
Booth yang dikelola oleh Anin, Shafa, Kaila, Geviyo, Melati, Khayla, dan Sarah meluncurkan dua produk. Pertama, Mango Sago dan kedua, Strawberry Sando.
Produk ini beda rasanya, beda bentuknya, beda juga proses pengolahannya.
Selain menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, proses pembuatan kedua makanan tersebut juga higienis.
Cuaca yang panas tentu memicu dahaga para pengunjung maupun penjual yang ada di Skypex. SAN-GO menawarkan produk makanan yang tidak hanya segar, tetapi sehat juga karena bahan-bahan yang digunakan seperti stevia untuk pengganti gula di cream pada Strawberry Sando, dan probiotik yang berada di racikan Mango Sago.
Kombinasi bahan itu men jadikan produk Anin dkk rasa yang lebih nikmat di lidah dan di hati dan dalam waktu 180 menit, semua produk ludes tak tersisa.
- Booth nomor 33
Booth yg dikelola oleh Kaylilla ,Hafsanda, Syakira, Hana Tiara, Severnaya, Azzia, dan Vanessa meluncurkan satu produk bernama PURRITO
Produk ini beda rasanya, beda bentuknya, beda dengan yang lain. Dengan Purrito yang membawa rasa khas Mexico, Jepang, dan Arab untuk menjadi suatu makanan bernama Burrito. Burrito kami laris di kalangan teman-teman kami karena ide kami yang inovatif untuk mengabungkan rasa-rasa dari negara-negara lain.
Tentunya enak dan harganya terjangkau!
Faktanya hanya dalam waktu 99 menit, produknya ludes tak tersisa.
Purrito juga akan mendonasikan hasil dari bisnis kita kepada KNRP (komite nasional republik palestine) untuk negara Palestina
- Booth nomor 19
Ini booth yang super cepat habis kaya woosh Jakarta – Bandung. Dalam waktu 45 menit semua jualannya tak tersisa satupun.
Bagaimana ceritanya?
Stand yg dikelola oleh Keyzia, Najwa, Naila, Elena, dan Qiandra meluncurkan 4 macam produk berupa cake dan cookies. 3 varian cake yang dijajakan berupa ube cream cheese cake, strawberry peach cream cake, dan chocolate espresso cake. Mereka juga menyediakan chocolate chips cookies sebagai pelengkap.
Keyzia selaku CEO sekaligus baker utama memang sudah berkecimpung di dunia dessert jauh sebelum SKYPEX 2024, ia juga memiliki instagram dengan username @kzburnedthekitchen untuk memposting seluruh hasil kue dan rotinya sekaligus media utama untuk pemasaran KEY DELIGHTS untuk SKYPEX 2024.
Keyzia juga sering membawa hasil trial dan error nya ke sekolah untuk dicoba oleh teman-temannya terutama angkatan Vadastara sehingga banyak murid-murid LABSKY yang sudah mengenal dan percaya dengan produk KEY DELIGHTS. Maka dari itu, wajar jika produk KEY DELIGHTS habis dalam sekejap.
